Buenas de nuevo! Al no recibir respuesta, decidí preguntar por varias vías a ver si de alguna manera conseguía respuesta, y escribí al Twitter de @DLPHelp y contestaron lo siguiente:
Hi there,
Thank you for your message.
With your Annual Pass Magic Plus, you have a 20% discount on the tickets sold at the gates. To find the prices of the tickets, please check here :
http://alc.cx/2/6gbf .
At the gates of the Disneyland Parks, you are indeed able to upgrade your Annual Pass to an Infinity one. For more information, please do not hesitate to contact our Reservation Office.
A si que parece que las respuestas a mis dos preguntas eran afirmativas. Espero que ayude a alguien más que estuviera también en esta situación.
Un saludo!