Hola!
Nosotros estuvimos el año pasado más o menos en esas fechas (estuvimos del 18 al 22 de Noviembre). Voy a intentar responderte a tus preguntas:
1.- Sobre el frío: A nosotros nos hizo bastante frío y nos llovió casi todos los días. No hace frío como en Febrero, pero hace bastante. Íbamos con otra familia con 3 niños pequeños y les avisamos de que haría frío, pero no fueron lo bastante abrigados y un par de días se tuvieron que volver al hotel porque los niños estaban helados. Mi consejo es que vayais bien abrigados, y a capas, por si teneis calor poder quitaros algo fácilmente. Tampoco te asustes con el tema del frío, bien abrigados no es problema.
2.- El año pasado sí estaba la decoración navideña en la fecha en la que nosotros fuimos, la habían puesto unos días antes (no muchos días antes).
3.- Si te coge la temporada de navidad ya empezada (que creo que el año pasado empezó el día 7, no sé cuando empezará este año) sí habrá diferentes cabalgatas. El año pasado había una cabalgata de navidad y la ceremonia de encendido del árbol, además del espectáculo de Frozen. Los personajes están por el parque vestidos de navidad también: por ejemplo, estaba Jack Skeleton vestido de Santa Claus
4.- PhotoPass: Cuando lo compras te dan una caja con 3 tarjetitas dentro (una grande y dos pequeñas). Su uso es muy sencillo. Sirve para las fotos con los personajes y en las atracciones.
-Personajes: Cuando os hagais fotos con un personaje, le dais una de las tarjetas al fotógrafo oficial que esté con el personaje, y él os carga la foto en la tarjeta.
-Atracciones: A la salida de algunas atracciones hay unas pantallas en las que aparece vuestra foto. Teneis dos opciones: descargaros la apliación para el móvil y escanear el código desde la aplicación, para que se asocie a vuestra tarjeta o acercaros al mostrador de fotografías que esté junto a la atracción y pedir que os la carguen. Una vez que llegueis a casa o con la WIFI del hotel, podéis descargar todas las fotos.
5.- Las orejitas de Minnie: No recuerdo muy bien el precio, pero yo diría que sobre 15 euros (a ver si alguien nos lo puede confirmar)
6.- Nosotros también nos alojamos en el Cheyenne. Está a unos 15-20 minutos andando del parque. El paseo es muy agradable, ya que se pasa por el lago y después por el Village (zona de tiendas). Si no quieres andar, hay un autobús gratuito que te lleva del hotel al parque.
7.- Los precios son variados. Un peluche pequeño, pues no sé, ¿unos 12-15 euros? Sobre 22-25 uno más medianito. Algunas veces se cogen ofertas y salen muy bien de precio.
Espero haberte ayudado, no dudes en preguntar si tienes más dudas!